Considerate hrană supremă pentru mayaşi şi azteci, seminţele de chia sunt o sursă excelentă de antioxidanţi, omega-3, calciu şi fibre. În plus, acestea pot absorbi apă de 10 ori mai mult decât greutatea lor, ceea ce le pasibile de o sursă inedită de hidratare. Seminţele de chia sunt bogate în proteine, însă trebuie consumate în... Citește mai mult