Rețetă inedită: Cappuccino de hribi

Chef Nicolai Tand a pregătit un fel de mâncare apetisant: spumă de hribi cu mămăligă, rețetă pe care a reinterpretat-o și a denumit-o denumit-o Cappuccino de ciuperci, pentru că la bază stă spumă de ciuperci. Ingrediente: hribi și ciuperci champignon ceapă și usturoi ulei de măsline și unt sare și piper cimbru bacon alune smântână... Citește mai mult